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怎样挑选最新鲜的水果?

http://health.dbw.cn   2017-04-17 10:18:00
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  水果营养丰富,常吃水果对身体的健康很有好吃,吃水果当然是新鲜的好。但你知道怎样挑选新鲜的水果吗?下面小编就教你几种常见水果的挑选方法。

  樱桃

  放置时间长的樱桃果柄会发黑,因此要选择果柄保持青绿的。最好选大颗,颜色深有光泽,饱满,外表干燥的。一般颜色较鲜红的吃起来口感比较酸,暗枣红色的樱桃会比较好吃。

  桃子

  桃子主要是闻香味,闻起来越香则吃起来越甜,通常外观都不太好看,注意要挑不太软的,上面带个小尖尖。

  火龙果

  火龙果越重汁越多,果肉越丰满;果皮表面红色部分越红越好,绿色部分越绿的越新鲜,变枯黄的不新鲜;此外,火龙果体型越胖越好,不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟越好吃,清甜而不生涩。

  葡萄

  新鲜葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,不过绿皮葡萄不适用。在挑选时,注意选择果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实的,库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠。葡萄的甜度跟品种关系较大,比如巨峰一般比较酸,玫瑰香就比较甜。

  山竹

  山竹屁股上7或8个瓣的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,如果外壳都硬了,那说明里面已经坏掉了。

  哈密瓜

  哈密瓜要挑网纹粗且密的,瓜的纹路越多越丑就越好吃,闻到较浓的香气的比较好吃;颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。


作者:   来源: 39健康网   编辑: 王聪
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