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准妈妈科学补碘 “碘”亮宝宝智慧人生
2018-05-14 16:49:00 来源:东北网  作者:
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  东北网健康频道消息(通讯员 孙丽霞 叶鸿)碘缺乏病是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。同时也是目前已知的损害人类智力的最主要原因。女性在怀孕期间缺碘,会导致流产、早产、死产、胎儿先天畸形等,严重危害人们身心健康,影响社会经济的发展与繁荣。为了提高国民对“碘缺乏病”危害的认识,促进国民身体健康,5月15日被设立为“全国碘缺乏病宣传日”。

  “碘作为人体必需的微量元素之一,也是合成甲状腺激素的重要原料,对促进人体生长发育、新陈代谢及脑部发育具有十分重要的作用。”哈尔滨市红十字中心医院内分泌科副主任王宝章指出,妊娠期女性科学合理摄入碘特别重要。由于妊娠期甲状腺素(T4)合成增加、妊娠期碘向胎儿转运、妊娠期肾脏碘清除率升高以及胎盘3型脱碘酶活性升高,导致妊娠期及哺乳期女性碘需求增加。根据WHO和国内相关指南推荐,成人每日碘摄入量为150μg,妊娠期、哺乳期女性每日碘摄入量为250μg。

  妊娠期女性碘摄入情况,可以用监测尿碘中位数(MUI)来评估,WHO指标:MUI≥500μg /L为碘摄入过量,MUI在250-499μg /L为超足量,MUI在150-249μg /L为适量,MUI<150μg /L为碘摄入不足。

  补碘方式主要为加碘食盐和食物,根据我国食盐碘化情况,每日所需的碘80%可由碘盐提供,但是食盐在高温烹煮时碘会挥发损失一部分,所以正常食用加碘盐(每日服用6g盐,大概可摄入120μg碘)时不用担心会导致碘过量,孕妇需要额外补充碘,可以选择含碘的复合维生素。

  那么食物中到底含有多少碘呢?下面是常见食物中碘含量排序:海带紫菜>虾贝类>禽蛋、畜肉类>坚果干豆类>蔬菜和水果。(μg /100g)

食物类别

食物名称

碘含量

菌藻类

干海带

36240

鲜海带

113.9

紫菜

4323

鱼虾贝类

带鱼

5.5

虾米虾仁

82.5

禽蛋、畜肉类

牛肉

10.4

羊肉

7.7

猪肉

1.7

鸡蛋

27.3

坚果干豆类

赤小豆

7.8

豆腐

7.7

核桃

10.4

蔬菜水果类

0.7

0.9

香蕉

2.5

白菜

10

黄瓜

0.2

西红柿

2.5

马铃薯

1.2

  王宝章副主任提醒广大孕妈妈:孕期按照食物的含碘量合理地摄入碘,才能利于胎儿的健康发育及成长。希望广大准妈妈们都能科学补碘,“碘”亮宝宝的智慧人生。

责任编辑:王聪
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